第183章

    铁锅悬于灶上，油花翻滚，热浪升腾，翻滚出千般滋味。
    沈持玉将食材丢入锅中，只听“嗞啦”
    一声，香气四溢，翻炒之间，色彩愈发明艳，香气愈发浓郁。
    她回过头看了一眼剁肉的晴雪，洗菜的丁香，烧火的梅蕊，以及坐在廊下晒太阳的红豆，眼中忽然涌起一股热意。
    她眨了眨眼，忽然觉得日子也不是那么难熬了。
    东院里，朱杞已等候多时。
    沈持玉拿起银箸为他布菜，薄而透的绡纱长袖挽于皓腕两侧，与浅粉的裙袂缱绻交织在一起，为那清冷的眉眼晕染出一种艳若云霞的媚。
    她放下筷子，笑了笑道：“尝尝吧。”
    朱杞正端坐在案几前布膳，宽且华的绫罗衣袖落在身侧两旁，与淡青的袍摆交叠在一处，为那英挺的身形增添了一种俊似修竹的雅。
    他的目光落在桌上的清蒸蟹上，如今正是吃蟹的季节，他又偏爱吃蟹，王府的厨子做得虽好，但与沈持玉的手艺比起来还是差了许多。
    已是馋了多日，偏又拉不下脸来讨好她。
    将那红彤彤的螃蟹落入自己的碗里，朱杞不由眼睛一亮，抿了抿唇，伸手掰开蟹壳，竟是满满一包胀鼓鼓的金黄色的蟹膏，拥挤得几乎没了缝隙，蟹肉上流动着金黄色的油，那股異香直扑鼻端。
    朱杞竟忍不住吞了吞口水，迫不及待咬了一口，蟹肉的汁水瞬间充斥着口腔，混合着蟹油的蟹肉鲜美嫩滑，直冲击味蕾。
    直到吃完一整只蟹，他才笑道：“这是黄油蟹！”
    沈持玉也跟着笑，她早料到瞒不住他，笑了笑道：“不止，这时黄油蟹中的头手，为了找它们我可是花了不少工夫，殿下真是好口福。”
    黄油蟹产在珠江口，正处于咸淡水交汇之处。
    到了每年的炎夏产卵季，膏蟹成熟会择浅滩而栖，待潮水退去，日华炽烈，浅渚水温骤升。
    听说此时膏蟹受高温刺激，体内膏黄幻化为金黄色油脂，遍渗其身，整只蟹就布满了黄油。
    蟹壳原本是青色，转而橙黄绚烂，此时膏蟹就变成了黄油蟹。
    因着产量极少，季节短，自然价格也就高，从珠子口运到京城，这其中又会死去不少，自然更显珍贵。
    便是沈持玉费尽周折花了大价钱也才弄来了三只，最终全进了朱杞的肚子。
    她嘴上不说，但朱杞心中触动望着沈持玉，动情地唤道：“持玉……”
    “这是去岁酿的梅子酒，你尝尝。”
    沈持玉站起身，拿过桌旁的酒壶立在他身侧添酒。
    银烛煌煌，暖黄色的光影落在她脸上，与她眼底的水光交映生辉。