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第4章 哪里人多咱们就去哪(第2页)
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其实去丰登楼门口摆摊,一是因为那个位置确实不错,人流量挺大的,周围摆摊的小贩很多。
二是因为陈钧心里不舒服,他被丰登楼辞退,其实也是被后厨的人挤兑走的,当时店里丢了一块肥膘肉,有人把锅甩在了他身上,虽然最後没查出证据,但他还是辞退了。
三级炊事员的厨艺在四九城虽说不上顶尖,但也绝对比丰登楼的大师傅强不少了。
等他们推着小车赶到这里,丰登楼前面的大街上已经非常的热闹了。
卖苹果的,卖年货的,卖包子的,卖锅贴的,卖猪肉饼的,还有热气腾腾的卤煮。
还得是年根呀,真是热闹!
陈钧在卖糖葫芦大爷旁边找了个空位置,便开始支摊子了。
“冰糖葫芦,酸酸甜甜的冰糖葫芦”
“刚出锅的大包子,皮薄馅大十八个褶,少一个褶子不要钱喽”
“卤煮喽,买卤煮送饼子喽”
周围小贩们吆喝起来一个比一个卖力,刚把小摊支起来的林瑶左看看,右瞧瞧,有些不好意思开口吆喝。
毕竟是小姑娘家家的,脸皮薄。
搜书名找不到,可以试试搜作者哦,也许只是改名了!
陈钧自己得掌勺炒菜,更不方便吆喝,不然唾沫星子全喷锅里了。
正所谓酒香不怕巷子深,陈钧拿出准备好的纸板,用炭笔在上面写上今天的菜品。
鱼香茄子,麻婆豆腐,麻辣土豆丝,宫保鸡丁。
一共四道菜,一荤三素,素的定价两毛五一盘,荤菜定价四毛一盘。
毕竟是摆摊卖炒菜,没有主食可不行。
除了菜,陈钧他们还把大米饭蒸上了,定价四分钱一碗。
这价格,在摆摊卖炒菜的行当里,不算便宜,但也绝对称不上贵,属於中等定价。
二十几分钟后,林瑶拿根筷子在米饭里插了插,便对陈钧说道:“哥,咱们米饭蒸好了。”
陈钧点了点头,掀开锅盖把米饭扣进准备好的木桶里,盖上盖子用小被子捂上。
“咱们这锅小,还得再蒸一锅米饭。”
现在大概是十一点多,出来吃饭的人也渐渐多了起来,陈钧心里估算着丰登楼开始上人的时间,开始热锅了。
也不管有没有客人,陈钧起锅烧油,开始煸炒肉沫。
等肉沫的香味被炒出,陈钧一勺郫县豆瓣酱便倒进了锅里。
“呲啦”
郫县豆瓣酱和热油接触的瞬间,一股子诱人的香味霸道的飘了出来。
这可是系统那里奖励的郫县豆瓣酱,品质自然没的说。
这个年代虽然也有豆瓣酱,但远不如系统奖励的这一款。
此时,一对穿着讲究的夫妻牵着一个小胖墩正从小摊面前经过,看样子是准备去丰登楼吃饭。
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