第5章 给家人做饭(第2页)
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作业也不知道有没有,南依梦也是今天才到,万一自己是几日游,说不定那天就回去了,所以就不管了。
于是南依梦用自己学会的养生技术,不轻不重的给她推通了一下筋络。
推完之后,奶奶舒服的居然睡着了,南依梦给奶奶盖好毛毯,去厨房看看爸爸回来了没有。
来到厨房,看见爸爸正在烧火做饭,“爸,今天吃什么呀?”
南爸爸抬头,“作业写完了吗?”
“写完了。”
“吃空心菜,土豆。”
南爸爸回道
“我帮你摘菜吧!”
说着南依梦就把空心菜拿过来摘了起来,记得这个季节的空心菜最多,不太好吃了,还是5月份的好吃,9月份就有点老了。
南爸爸也一起,很快空心菜和土豆处理好了,南依梦看见旁边还有韭菜,“爸,我有点想吃韭菜了。”
“那就在炒个韭菜,你把它理出来,我先炒空心菜。”
爸爸说道,就起锅烧油了。
南依梦看见爸爸把油烧好就准备放盐,南依梦忙喊道,“爸,你先把盐放下,我来炒。”
怪不得以前爸爸炒的青菜不脆,原来他先放盐了。
炒菜先放盐会让碘流失,而且炒出来的菜的颜色不好看,菜色也不绿。
“你炒?你会炒?”
南爸爸疑惑道,也没有见你炒过呀!
“爸,我会,以前见奶奶炒过,我想试试。”
以前的南依梦确实没有做过饭,后来做养生项目才开始学做饭,感觉做饭挺有成就感!
南依梦拿过南爸爸的铲子,“爸,你去烧火吧,我来。”
南依梦很熟练的炒了空心菜,炒出来的空心菜看着又绿又嫩,南爸爸看后,也相信她回炒了,于是很放心的打起了下手。
接着又把土豆丝切好,放在装水的盆里,“闺女,土豆我洗过了,不用洗了。”
南爸爸见她把土豆丝放水里提醒的说道。
南依梦耐心的给爸爸解释道,“爸,土豆的淀粉多,切后过一次水,炒出来不会连在一起,这样更好吃。”
南爸爸点点头,因为现在家里穷,做饭也没有什么讲究,能吃就行。
南依梦不一会儿,就做出了一份醋溜土豆丝,出锅闻着就流口水。
“爸,有鸡蛋吗?”
南依梦一边切韭菜,一边问。
“有的,我去鸡窝里找找。”
说着南爸爸转身去了找去了。
南依梦切好韭菜,看见厨房里有老南瓜,又切了一块来做了一个蒸南瓜,爷爷奶奶牙口不好,吃这个正好,南瓜好消化,还降三高。
农村有农村的好呀,吃什么都可以自己种,还挺方便。
不一会儿,南爸爸就拿来3个鸡蛋,“鸡窝里就3个,以前生的鸡蛋,昨天你妈妈拿到镇上去卖了。”
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